Haselnuss "Das Original" Spirituose - Hubertus Vallendar 40% vol.

Name: Haselnuss "Das Original" Spirituose - Hubertus Vallendar 40% vol.
Brand: Hubertus Vallendar
Price: 29.5 EUR
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Haselnuss "Das Original" Spirituose - Hubertus Vallendar 40% vol.

Hersteller: Hubertus Vallendar

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Grundpreis: 59,00 € pro 100 cl *

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Beschreibung
Fachpresse

Diese vielfach prämierte Spezialität begeistert durch ein nussig, sinnliches Aroma. Genial auch zu einem feinen (am besten selbstgemachten Vanilleeis)

Die Haselnusskerne werden - vor dem Ansatz mit einem Neutralalkohol - zerkleinert und bei einer bestimmten Temperatur angeröstet . Bei der Destillation ist besonders auf die Temperatur zu achten, da sich nur dann das austretende Öl der Haselnuss mit dem Alkohol verbindet. Neben Schokoaromen und Vanille eben ganz Haselnuss!

Die Haselnuss gilt als die älteste in unseren Breiten beheimatete Obstart. Noch heute ist sie von Skandinavien bis ans Mittelmeer weit verbreitet.

Goldmedaille "World Spirits Awards 2004" 93,3 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2005" 95,3 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2006" 94,7 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 95,7 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2009" 95,7 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2011" 92,3 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2012" 92,3 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2013" 91,3 Punkte von 100 Punkten.

Intensiver, nusswürziger Geschmack, Nougat, Karamell, Schokolade, etwas frische Sahne, füllig, rund, harmonisch, ausgewogen, lang anhaltend.

Oder einfach Nutella in flüssig mit ordentlich Druck auf dem Kessel.